Ristorante La Sirena – Filicudi
Come in una cartolina, caldi tramonti si sciolgono in un’immensa distesa blu.
La Sirena è uno storico Ristorante situato nell’antico borgo marinaro di Pecorini Mare di Filicudi, un angolo di incontaminata bellezza dove il tempo sembra essersi fermato.
Situato nel pittoresco borgo marinaro di pecorini, regala ai clienti una vista mozzafiato.
Tra i piatti più richiesti oltre al pescato del giorno, spaghetti alle mandorle, salsiccia di tonno con crema di cipolle, tartare di alla lunga, involtini di spada all’arancia.
Sapori delicati ed unici serviti in un atmosfera magica colorata dalle più variegate essenze di vino e malvasia.
Il clima mondano e ricercato si coniuga perfettamente con l’accoglienza del proprietario, ex gallerista Sergio Casoli che di recente, rapito dalla bellezza dell’isola ha rilevato il ristorante e la pensione. Da provare assolutamente “la svergognata”.
Non è un fuori menu, ma semplicemente un dolce capace di regale emozioni intense alle papille gustative. Un cannolo destrutturato servito con cialde di mandorla croccante.
